HACCP được viết tắt bởi Hazard Analysis and Critical Control Point trong tiếng Anh và có nghĩa là phân tích mối nguy hại và quản lý trọng điểm. Quản lý vệ sinh bằng hệ thống HACCP có nghĩa là phân tích tất cả các mối nguy hại đối với sức Đọc tiếp…
Tình hình suy thoái kinh tế kéo dài đã khiến cho việc cải thiện lợi nhuận bằng cách tăng doanh số bán hàng trở nên khó khăn hơn bao giờ hết, không những vậy, doanh nghiệp còn bị đòi hỏi phải giảm chi phí từ mọi góc độ trong các Đọc tiếp…
Nói đến quản lý chất lượng, chúng ta nào là nói đến quy trình, nào là nói đến chuyền sản xuất, nói đến 7 công cụ QC, nói đến Pokayoke, Kakotora…Chúng ta nói rất nhiều đến kiến thức chuyên môn, vậy thực tế thì cần hành động và thực hiện Đọc tiếp…
Trong quản lý chất lượng, việc suy nghĩ chất lượng phải được xây dựng trong công đoạn là hết sức quan trọng. Việc xây dựng chất lượng cần đòi hỏi những gì, cần xây dựng trên những tiêu chí nào là những điều chúng ta cần phải nắm bắt đầu Đọc tiếp…
Để quản lý tốt hoạt động quản lý chất lượng, chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bức tranh tổng thể. Về cơ bản, hoạt động quản lý chất lượng được chia thành 5 hạng mục lớn như sau: 1-Quản lý chất lượng thời kỳ đầu 2-Quản lý Đọc tiếp…